Ingredientes:
- 5 yemas de huevo, batidas
- ½ taza de jugo de limón
- 14 onzas de leche condensada endulzada
- 1 corteza de galleta Graham preparada
Preparación:
- Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C)
- Combine las yemas de huevo, la leche condensada y el jugo de limón. Mezclar bien.
- Verter en la corteza de galletas Graham sin hornear. Extienda uniformemente y toque contra el mostrador para eliminar las burbujas.
- Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos. Deje que se enfríe durante otros 10 minutos. Adorne con rodajas de limón y crema batida si lo desea.